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卤鱿鱼

来源:好招商食品网 美食制作 若宁若平  |  2023-02-08
主料:
鱿鱼两条香叶一朵八角两个一块

辅料:
适量料酒一碗白糖适量生抽适量老抽适量十三香适量

卤鱿鱼的做法步骤

1.各种材料,鱿鱼洗净

2.所有材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一点点就可以了,盐一定要加够味

3.盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可

4.切好可以沾点醋吃,我觉得不沾也挺好吃了


TAGS:小菜 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 鱿鱼
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